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    Ihre Ansprechpartner

    Landkreis Uelzen Martin Theine 0581 82-283 0581 82-485 E-Mail senden

    BUS Uelzen - Formulare

    Verbraucherschutz

    Landkreis Uelzen - Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt

    Postanschrift:
    Nothmannstraße 34
    29525 Uelzen
    0581 82 - 736
    0581 82 - 748

    Leistungsbeschreibung

    Ziel des Verbraucherschutzes ist es, Menschen in ihrer Rolle als Verbraucherin oder Verbraucher vor schädlichen oder nachteiligen Auswirkungen von Konsumgütern und Dienstleistungen zu schützen.

    Gängigerweise wird der Verbraucherschutz in zwei Bereiche unterteilt: den sog. wirtschaftlichen und den sog. gesundheitsbezogenen Verbraucherschutz.

    Für Fragen des wirtschaftlichen Verbraucherschutzes gibt es kein spezielles Gesetz. Hier entscheiden das jeweilige Problem und die vertraglichen Vereinbarungen über die Möglichkeiten der Durchsetzung Ihrer Rechte als Verbraucherin und Verbraucher.

    Im Bereich des gesundheitsbezogenen Verbraucherschutzes gibt es einen gesetzlichen Anspruch darauf, dass Ihnen als Verbraucherin oder Verbraucher grundsätzlich nur Lebensmittel, kosmetische Mittel und Bedarfsgegenstände angeboten werden dürfen, die gesundheitlich und gebrauchstechnisch unbedenklich sind.

    Das Verbraucherinformationsgesetz (VIG) ist am 1. Mai 2008 in Kraft getreten. Seitdem sind die Lebensmittelüberwachungsbehörden der Länder grundsätzlich verpflichtet, dem Verbraucher Anspruch auf Informationen zu gewähren. Dieser Informationsanspruch ist durch die Novelle des Gesetzes seit September 2012 ausgeweitet worden. Künftig können Verbraucher nicht allein Informationen erhalten über Lebensmittel, Futtermittel und Bedarfsgegenstände, Kosmetika oder Wein, sondern auch über technische Verbraucherprodukte im Sinne des Produktsicherheitsgesetzes, wie beispielsweise Haushaltsgeräte, Möbel oder Heimwerkerartikel.

    Weitere Informationen zum Verbraucherinformationsgesetz auf den Seiten des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES)

    An wen muss ich mich wenden?

    Die Zuständigkeit liegt beim Landkreis, der kreisfreien Stadt, der Region Hannover und dem Zweckverband Veterinäramt JadeWeser.

    Koordiniert werden die Verbraucherschutzaufgaben im Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Laves). Zudem stehen die Verbraucherzentralen beratend zur Seite und beantworten alle Fragen rund um den Verbraucherschutz.

    Übersicht der kommunalen Lebensmittelüberwachungs- und Veterinärbehörden in Niedersachsen
    Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
    Verbraucherzentralen in Niedersachsen

    Welche Unterlagen werden benötigt?

    Es werden ggf. Unterlagen benötigt. Wenden Sie sich bitte an die zuständige Stelle.

    Welche Gebühren fallen an?

    Es fallen ggf. Gebühren an. Wenden Sie sich bitte an die zuständige Stelle.

    Welche Fristen muss ich beachten?

    Es müssen ggf. Fristen beachtet werden. Wenden Sie sich bitte an die zuständige Stelle.

    Fachlich freigegeben durch

    Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

    Wichtige Informationen zum Thema

    • Anschrift

    • Öffnungszeiten

      • Mo. - Do. : 8.30 - 12.00 Uhr und 14.00 - 15.30 Uhr
        Fr. : 8.30 - 12.00 Uhr
    • Mitarbeiter

      • Frau J. Eggert
        Verwaltung
        Abteilung: Lebensmittelüberwachung
        Telefon
        0581 82-734

        Herr Dr. J. Pfeiffer
        Tierarzt
        Abteilung: Amtsleitung
        Telefon
        0581 82-739

        Herr M. Sabath
        Lebensmittelkontrolleur
        Abteilung: Stadt Uelzen
        Telefon
        0581 82-731

        Frau G. Sauß
        Lebensmittelkontrolleurin
        Abteilung: Samtgemeinde Bevensen-Ebstorf
        Telefon
        0581 82-727

        Herr T. Sowiecki
        Lebensmittelkontrolleur
        Abteilung: Samtgemeinde Suderburg, Aue und Rosche
        Telefon
        0581 82-723

        Frau J. Voß
        Lebensmittelkontrolleurin
        Abteilung: Stadt Uelzen
        Besucheranschrift:

        29525 Uelzen
        Telefon
        0581 82-724

        Herr F. Ziesler
        Lebensmittelkontrolleur
        Abteilung: Gemeinde Bienenbüttel
        Telefon
        0581 82-725

    • Formulare

      • Merkblatt über den Umgang mit Frittierfetten
        Merkblatt Personalschulung in Lebensmittelbetrieben
        Merkblatt Hygiene bei Sahneaufschlagmaschinen
        Merkblatt Kennzeichnung von Käse
        Merkblatt Eigenkontrollen
        Merkblatt Kenntlichmachung von Zusatzstoffen
        Merkblatt Temperaturen
        Merkblatt Küchenhygiene
    • Barrierefreiheit

    • Verkehrsmittel

      • Fahrplanauskunft