Belehrung nach Infektionsschutzgesetz Bescheinigung

Landkreis Uelzen - Zweckverband Gesundheitsamt

Postanschrift:
Auf dem Rahlande 15
29525 Uelzen
0581 82 - 462
0581 82 - 474

Leistungsbeschreibung

+++ Bis auf weiteres finden keine Belehrungen im hygienischen Umgang mit Lebensmitteln statt +++

In Absprache mit dem Veterinäramt und der Lebensmittelüberwachung des Landkreises Uelzen müssen sich Personen, die gewerbsmäßig mit Lebensmitteln gemäß § 43 IfSG arbeiten, vor erstmaliger Ausübung einer Beschäftigung im Lebensmittelbereich von ihrem Arbeitgeber belehren lassen. Der Arbeitsgeber stellt eine schriftliche Bestätigung darüber aus. Die Lebensmittelbetriebe werden geben, dies dem Gesundheitsamt per Mail unter info@Gesundheitsamt-ue-dan.de mit zuteilen.

Diese Sonderregelung gilt vorübergehend. Die Beendigung der Regelung zeigt das Gesundheitsamt auf der Internetseite an. Danach verlieren die Bescheinigungen nach vier Wochen ihre Gültigkeit. Die Belehrungen nach § 43 IfSG sind dann beim Gesundheitsamt nachzuholen.


Wer im Bereich der Lebensmittelzubereitung, des Lebensmittelverkaufs oder in der Gastronomie tätig werden will, benötigt eine Bescheinigung nach § 43 Infektionsschutzgesetz des Gesundheitsamtes, da bestimmte ansteckende Krankheitserreger über Lebensmittel auf andere Menschen übertragen werden können.

Inhalt der Bescheinigung ist, dass der oder die Beschäftige über die gesetzlichen Pflichten belehrt wurden, insbesondere darüber, bei Vorliegen welcher ansteckenden Erkrankung es ihm oder ihr untersagt ist, im Lebensmittelbereich tätig zu sein. Des Weiteren werden Sie über den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln informiert. Außerdem muss für die Bescheinigung nach der Belehrung schriftlich erklärt werden, dass der oder dem Beschäftigten keine Tatsachen für ein Tätigkeitsverbot bekannt sind. Unter Umständen kann nach Absprache mit dem Gesundheitsamt ein zusätzliches ärztliches Zeugnis für die Bescheinigung erforderlich werden.

Das ausgestellte Zeugnis ist unbegrenzt gültig, wenn innerhalb von drei Monaten nach der Belehrung eine Tätigkeit im Lebensmittelbereich aufgenommen wird. Es muss jedoch alle zwei Jahre eine Nachbelehrung durch den Arbeitgeber erfolgen.

Gesundheitszeugniss für Tätigkeiten mit Lebensmittel - Belehrungszeiten:
Die Belehrungen nach § 43 Infektionsschutzgesetz finden jeden Mittwoch im Gesundheitsamt Uelzen, Auf dem Rahlande 15, 29525 Uelzen, statt (außer an Feiertagen).

Wichtig: Voraussetzung für die Teilnahme an der Belehrung sind ausreichende Deutschkenntnisse. Bitte bringen Sie einen Dolmetscher mit, wenn Sie selbst nicht über ausreichende Deutschkenntnisse verfügen! Wenn Sie nicht verstehen, was in der Belehrung vermittelt wird, kann nicht bescheinigt werden, dass Sie an einer Belehrung teilgenommen haben.

Welche Unterlagen werden benötigt?

  • gültiger Lichtbildausweis (z.B. Personalausweis, Reisepass) ist mitzubringen

Minderjährige benötigen eine Einverständniserklärung des/der Erziehungsberechtigten. Das zugehörige Formular können Sie bei uns im Gesundheitsamt erhalten oder selber als PDF unter "Formulare" ausdrucken.

Welche Gebühren fallen an?

  • 26,00 Euro Gebühr (in bar)

Hinweis: Keine EC-Kartenzahlung möglich!

Welche Fristen muss ich beachten?

Es ist zu beachten, dass Tätigkeiten im Bereich der Lebensmittelzubereitung, des Lebensmittelverkaufs oder der Gastronomie erst dann aufgenommen werden dürfen, wenn die Bescheinigung vorliegt. Diese darf bei der erstmaligen Aufnahme der Tätigkeit nicht älter als drei Monate sein.

Wichtige Informationen zum Thema

  • Anschrift

  • Öffnungszeiten

    • Mi: 08:00 - 10:00 Uhr

      oder nach Vereinbarung
  • Formulare

    • Erklärung nach § 43 Abs. 1 Nr. 2 Infektionsschutzgesetz (IfSG)
  • Parken

    • Parkplatz: direkt an der Straße "Auf dem Rahlande" gegenüber dem Dienstgebäude
  • Barrierefreiheit

  • Verkehrsmittel

    • Fahrplanauskunft

Parameter

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